קטיף תותים

לבד, בזוג, עם חברים או עם המשפחה המורחבת - רגע לפני שאתם מתחילים לקטוף תות שדה עסיסי, כדאי לכם להכיר את הזנים השונים של התותים שממתינים לכם בערוגות שלנו. כי יש תות – ויש תות.

או במילים פשוטות: כל אחד ואחת – והתות שלו/ה.

כי אצלנו במשק טל, גדלים כיום מספר זנים של תות שדה, ביניהם זנים ותיקים כגון אורלי, רוקי ומלאך, לצד זנים חדשים כמו מאור ו-mc, המצטיים בארומת ענבים נפלאה.

תות אורלי: זן בגודל בינוני הקיים מספר שנים בשוק, האורלי מתאפיין בטעם עשיר בעל חמיצות גבוהה ועם זאת, במתיקות גבוהה.

תות מלאך: זן ותיק המתאפיין בצורת גליל מאורך. הוא נטול חמיצות ומזכיר בטעמו סוכריית תות.  המלאך נותן את פריו מאוחר (יחסית לזנים האחרים) ומתאפיין ביבול קטן יחסית לשאר הזנים.

תות רוקי (295): זן מתוק במיוחד וטעים מאוד. פרי יחסית גדול, אחד מ"הוריו" הוא הזן מלאך, והדבר בהחלט ניכר בטעמו.

תות מאור:  תות מתקתק, גדול מאוד, שמניב פרי עסיסי החל מאמצע חודש דצמבר.

תות mc ("רוקי סטאר"): שילוב ייחודי בין תות בר הגדל ביערות מזרח אירופה לתות ישראלי. התות בעל ארומה חזקה וטעמו מזכיר פירות יער. יש מי שטוענים כי טעמו המתוק מזכיר את הטרופית...

​

רגע, תות שדה - זה פרי או לא פרי? קראו כאן על תות שדה